Articoli taggati: "ricette regionali"

Fagioli e salsicce all’uccelletto

Fagioli e salsicce all’uccelletto

Questo è un piatto tipico della Toscana, molto saporito e rustico al punto giusto. Io ho usato i borlotti secchi, quindi li ho messi a bagno la sera prima, ma nel periodo in cui ci […]

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Stomatico

Stomatico

Non avevo mai sentito parlare di questo dolce fino ad una decina di giorni fa, quando la mia amica Rosetta , con cui ci scambiamo ricette di ogni tipo, mi ha parlato di questa preparazione […]

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