Pollo come al fast food.

Una cena sfiziosa senza andare al fast food, per la famiglia e per gli amici?

Eccola, semplice e che sparirà velocemente.

Petto di pollo 500 g

2 uova

mezzo cucchiaio di paprika dolce

200 g corn flakes

sale

Tagliare il petto di pollo a striscioline e metterlo in una ciotola con le uova sbattute e la paprika.

Tritare piuttosto finemente i corn flakes, sgocciolare leggermente il pollo e impanarlo con cura facendo aderire i corn flakes.

Sistemare sulla placca del forno ricoperta di carta da forno  un po’ distanziati .

Infornare a forno già caldo a 200 ° per circa 30 minuti.

Controllate che non scuriscano troppo, devono essere belli croccanti.

Servite con maionese, senape, ketchup, e magari patatine fritte o insalata come accompagnamento.

 

 

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