Articoli taggati: "fatto in casa"
Stoccafisso in umido
Credo di avere già detto che fino ad un po’ di anni fa non potevo soffrire lo stoccafisso, soprattutto per l’odore che ha, ma quando , dopo tante insistenze da parte di mio marito, l’ho […]
Biscotti al profumo di agrumi
Pomeriggio piovoso, la tv mi ha stufato, la cena è già pronta….ho voglia di fare i biscotti, ma non i soliti che faccio tutte le settimane, voglio dei biscotti un po’ diversi…vediamo se ho tutto […]
Calamari gratinati.
Al mercato,oggi, ho trovato dei calamari freschi ,piuttosto grossi, che mi hanno ispirato, anche se non avevo ben chiaro in mente come prepararli. Volevo qualcosa di semplice e con il gusto fresco del limone, che […]
Panna cotta con frutti di bosco.
Io vado matta per i dolci in generale,ma adoro quelli cremosi,al cucchiaio, quindi la panna cotta è una delle mie preparazioni preferite. In questo caso l’ho decorata con i frutti di bosco, ma non lo […]
