Gamberi al burro
Deliziosi gamberetti, preparati in pochi minuti , graditi sia come antipasto che come secondo piatto.
Volete sapere come si preparano ?
Ecco la ricetta, super facile.
Occorrono :
gamberetti sgusciati una tazza
burro 1oo g
prezzemolo tritato qb
aglio 3 spicchi
succo di 1 limone
Lavorare, a mano o nel robot, il burro con il prezzemolo e l’aglio ben tritati, fino ad ottenere una crema.
Disporre la metà della crema sul fondo di una pirofile e sopra sistemare i gamberi.
Con la restante crema coprire i gamberi .
Infornare a 160° per una ventina di minuti, controllare la cottura ed eventualmente prolungarla di qualche minuto.
Togliere dal forno, condire con succo di limone e servire subito.
Squisiti!
