Articoli taggati: "piatti di pesce"
Penne agli scampi dello chef
Author: Paola
Posted: 19/09/2021
Ho già messo sul blog la ricetta di come mio marito prepara le penne agli scampi. Questa ricetta, invece, me l’ha regalata un amico chef e quando tocca a me cucinare le penne , io […]
Gamberi e zucchini sabbiosi
Per una cena veloce e soddisfacente ecco una ricettina semplice. Occorrono : 500 g gamberi sgusciati 3 zucchini 5 cucchiai pangrattato 1 spicchio d’aglio 1 lime foglie di menta qb prezzemolo qb sale olio […]
Salmone al forno con finocchi
Un modo un po’ diverso di portare a tavola il salmone? Eccolo, con un delizioso contorno di finocchi , sono sicura che una volta provata questa ricetta la ripeterete molte volte. Occorrono : Fette di […]
Gamberi al burro
Deliziosi gamberetti, preparati in pochi minuti , graditi sia come antipasto che come secondo piatto. Volete sapere come si preparano ? Ecco la ricetta, super facile. Occorrono : gamberetti sgusciati una tazza burro 1oo g […]
Seppie gratinate
Ieri sera abbiamo cenato con un bel piatto di seppie, e devo dire che ci ha soddisfatto. Non è difficile da preparare, ci vuole solo un pochino di tempo, ma il sapere che otterrete vi […]
Padellata di mazzancolle e ciuffi di totani
Ogni tanto mi capita di andare al supermercato, fare la spesa per tutta la settimana e non avere idea di cosa cucinare per la sera stessa. Ieri era proprio uno di quei giorni , poi, […]
Gnocchi neri al sugo di gamberi.
Io e mia figlia , stasera, facendo squadra, abbiamo preparato un piatto strepitoso, che vi consiglio di replicare per fare un figurone quando avrete ospiti, anche perchè non è complicato, solo ci vuole un po’ […]
Misto mare al forno
Veramente un bel piatto, buono e di grande soddisfazione. Il gusto fresco, dovuto agli spicchi di limone lo rende perfetto per una serata estiva Le dosi variano a seconda del numero dei commensali , io […]
Pesce spada impanato al forno
Ho acquistato 2 belle fette di pasce spada, che mi piace tantissimo, per la cena , ma volevo prepararlo in un modo un po’ diverso, non con il pomodoro come faccio spesso, o grigliato…pensavo ad […]
Pesce all’acqua pazza
Ho preparato due orate, ma anche altri pesci possono essere cucinati in questo semplice modo e riuscire perfettamente. La ricetta è semplice e , soprattutto in estate, vi evita di accendere il forno . Occorrono […]
