Articolo di:Paola
la mia casa al mare
Author: Paola
Posted: 30/09/2019
Da sempre per me estate significa mare e la mia piccola casa destinata alle vacanze è arricchita da alcuni particolari che ne accentuano l’idea. Amo il fai da te e nel corso degli anni ho […]
Spaghetti ai muscoli
Author: Paola
Posted: 30/09/2019
Da qualche giorno mia figlia Laura ci ha raggiunto nella casa al mare, finalmente sono cominciate le ferie anche per lei! Naturalmente io cerco di preparare i piatti che le mie figlie preferiscono e che […]
baci di dama salati
Qualche sera fa sono stata invitata a una cena di quelle che ogni tanto facciamo con le mie ex colleghe(ora siamo tutte felicemente pensionate) e i nostri mariti che ormai sono diventati amici fra loro.Facciamo […]
profumo in lavastoviglie
Author: Paola
Posted: 30/09/2019
Questi sono solo piccoli consigli per chi possiede la lavastoviglie. Con il passare del tempo, e dei lavaggi, anche la lavastoviglie si sporca e , periodicamente è necessario pulirla bene, per mantenerla funzionante e per […]
Polpo saporito
Author: Paola
Posted: 30/09/2019
Cuocere il polpo è facile, basta rispettare alcune regole che permettono di averlo morbido e saporito. Se il polpo è fresco io lo metto nel congelatore per qualche ora (anche un giorno prima di cucinarlo). […]
Tortino di carne
Author: Paola
Posted: 30/09/2019
Ecco un nuovo tortino “svuotafrigo”, che potete variare come volete, in base a ciò che avete da consumare nel vostro frigo, oppure che potete preparare semplicemente perchè vi piace . In effetti, qualunque siano gli […]
Crostata di verdure con ricotta
Quando a tavola siamo in tanti e nessuno ha voglia di carne, perchè fa caldo e le verdure sono più gradite, magari accompagnate da un pezzo di formaggio fresco o una bella mozzarella di bufala, […]
Bagna verde ( condimento per spaghetti)
Author: Paola
Posted: 30/09/2019
Questo squisito condimento per gli spaghetti l’ho assaggiato al ristorante e mi è piaciuto moltissimo, anche perchè è un po’ diverso dal solito sugo di pesce col pomodoro che a volte copre i sapori, qui […]
Totani ripieni
I totani ripieni sono uno dei miei cavalli di battaglia, cioè una delle ricette di sicura riuscita che conquistano tutti. Di solito, durante l’estate organizzo con gli amici una “serata totani ripieni”, e spesso capita […]
Involtini salvia e olive
Ho preparato questi involtini per cambiare un po’ , era tanto che non li facevo e ne avevo proprio voglia : sono semplici e saporiti e si mangiano in un boccone. Stanno molto bene serviti […]
