Archivio: Luglio, 2021
Dolcetti con le mandorle
Ecco pronti i dolcetti con le mandorle, ricetta di Rosetta, collaudata e squisita. I dolcetti restano morbidissimi , sembrano proprio fatti dal pasticcere: provateli! Occorrono : 300 g mandorle pelate o farina di mandorle 120 […]
Crostata sbriciolata cioccolato e pere
In questo periodo l’unico , vecchio ,albero di pere del mio giardino sta producendo una incredibile quantità di frutti, per cui cerco ricette per consumarli. Ok, farò la marmellata, ma al momento il connubio […]
Morbidosi al cocco
Stasera, in quattro e quattr’otto ho preparato questi dolcetti al cocco, talmente facili e veloci che credo siano perfetti se avete ospiti a sorpresa e volete portare in tavola qualcosa che farà piacere a tutti. […]
Gelato alla crema pasticcera
Ho preparato questo fantastico gelato e ne sono rimasta entusiasta : è veramente buono, cremoso e goloso, spero che lo preparerete anche voi perchè sono certa che vi piacerà. Occorrono : 500 g panna da […]
Gamberoni con purè
Questa è una ricetta di Benedetta Parodi, che io ho modificato in alcuni punti, secondo il mio gusto personale. Un piatto saporito e adatto a tutte le stagioni, che vi farà leccare i baffi […]
