Archivio: Marzo, 2021
Salmone al forno con finocchi
Un modo un po’ diverso di portare a tavola il salmone? Eccolo, con un delizioso contorno di finocchi , sono sicura che una volta provata questa ricetta la ripeterete molte volte. Occorrono : Fette di […]
Torta alla ricotta ( giusta e sbagliata)
La ricetta di questa deliziosa torta mi è stata data dalla mia amica Paola, pasticcera provetta, ed io mi sono subito procurata gli ingredienti per prepararla. Lei mi ha detto che nella crema di ricotta […]
Petto di pollo alla senape
Ecco una nuova ricettina con il petto di pollo, piuttosto appetitosa veloce da preparare. Occorrono : 1 petto di pollo un pezzetto di burro olio qb 1 cucchiaio di senape 3 tuorli 6 cucchiai panna […]
Gamberi al burro
Deliziosi gamberetti, preparati in pochi minuti , graditi sia come antipasto che come secondo piatto. Volete sapere come si preparano ? Ecco la ricetta, super facile. Occorrono : gamberetti sgusciati una tazza burro 1oo g […]
Zuppa di ceci con crostini
Author: Paola
Posted: 25/03/2021
Zuppa? Mi piace! Quando ci sono i ceci, poi, mi piace ancora di più. Ecco come fare : 700 g ceci lessati 2 cipollotti 1 carota 1 bicchiere vino bianco 1 rametto rosmarino olio […]
Seppie gratinate
Ieri sera abbiamo cenato con un bel piatto di seppie, e devo dire che ci ha soddisfatto. Non è difficile da preparare, ci vuole solo un pochino di tempo, ma il sapere che otterrete vi […]
Dolce casalingo
Questo dolce, molto semplice da preparare, ha diffuso nella mia casa un profumo che mi ha fatto ricordare il “famoso ” ciambellone che mia mamma preparava quando ero bambina . Mi piaceva tanto, proprio perchè […]
Biscotti al caffè.
Il caffè mi piace molto, ma purtroppo, in qualunque momento della giornata io lo prenda, mi fa venire una terribile agitazione, perciò devo farne a meno. Però questi biscottini che la mia amica Rosetta mi […]
Spiedini patate e wurstel
Se non sapete cosa preparare per cena ed avete davvero poco tempo, questo è il piatto giusto per voi. Inoltre è gustoso , con una bella birra fresca e , se vi piace, un po’ […]
Carote in padella
Qui vedete le mie carote in padella come contorno al polpettone , ma possono essere un contorno ottimo per tantissimi piatti diversi. Normalmente mangiamo le carote crude, ma cotte sono altrettanto buone. Per prepararle […]
