Archivio: Novembre, 2019
Il mio polpettone
Ogni tanto mi capita di preparare un bel polpettone : piace a tutti, è saporito, si abbina con diversi contorni, è semplice da cucinare. Con tutte queste premesse ,visto che di recente mi è stato […]
Il mio pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è un buon piatto toscano che cucino per la mia famiglia, a cui il pollo piace un po’ in tutte le versioni. Anche di questa ricetta esistono delle variazioni, io lo […]
Spaghettini cremosi zucca e pancetta
Oggi ho preparato questo primo piatto, inventandomi la ricetta con quello che avevo in frigo. Sono rimasta soddisfatta e penso chela rifarò ancora altre volte , quindi eccola qui per condividerla. Occorrono : spaghettini circa […]
Come pulire il frigorifero
Author: Paola
Posted: 25/11/2019
Ogni tanto dobbiamo dedicarci alla pulizia del frigorifero . Non è faticoso, magari un po’ noioso, ma alla fine vederlo bello pulito, igienizzato e anche leggermente profumato , con le cose messe bene in ordine […]
Dolce di cachi
Un bel piatto pieno di cachi regalati da una vicina : stanno maturando tutti insieme , quindi devo preparare qualcosa che mi permetta di consumarne un po’. Ho deciso di fare questo dolce, semplicissimo e […]
Zuppetta di verdure dolci
Per questa zuppetta facile facile, calda e piacevolissima ho usato : un pezzo di zucca bianca 2 patate medie un porro 1 carota un trito di cipolla, salvia, rosmarino,timo, menta sale-olio Ho fatto a pezzi […]
Gnocchi alla romana
Ancora per la serie “cibi morbidi da fare mangiare a mia figlia che si è tolta un dente e non può masticare”, ho preparato questi gnocchi alla romana, veramente morbidi e buoni. Vanno bene anche […]
Branzini al forno con verdurine
In questi giorni mia figlia Laura, che vive a Londra, è tornata a casa per togliersi il suo ultimo dente del giudizio, che le dava dolore da un po’ .Ovviamente dopo l’intervento mangiare cibi morbidi […]
Come lavare i maglioni di lana
Author: Paola
Posted: 18/11/2019
Quando si hanno dei bei maglioni di lana si vuole che durino a lungo e si teme che , lavandoli, si possano sciupare. Niente paura, se seguirete i miei consigli i vostri maglioni resteranno belli, […]
Una nipotina a Londra
Author: Paola
Posted: 16/11/2019
Quando doveva nascere la mia nipotina non ero ancora in pensione, ma volevo assolutamente essere vicino a mia figlia durante il parto e nel periodo immediatamente successivo, quindi ho chiesto ed ottenutoun paio di mesi […]
