Articoli taggati: "basilico"
Cucinare con le erbe.
Author: Paola
Posted: 21/01/2020
Diversi anni fa ho frequentato un corso di erboristeria, perchè ero affascinata dalle potenzialità e dagli svariati usi delle erbe. Ho imparato tante cose, rimanendo spesso sorpresa e sperimentando nella mia cucina. Ora voglio soffermarmi […]
Marinata di verdure
La marinata di verdure è un contorno sfizioso e appetitoso,facile da realizzare , che di sicuro vi piacerà. Occorrono : 350 g melanzane 250 g zucchini insalata e rucola qb basilico qb prezzemolo qb timo […]
Gnocchi di ricotta al pesto
La ricetta di questi gnocchi senza patate ma con la ricotta me la diede mia figlia Elena alcuni anni fa. L’ho ripetuta parecchie volte perchè, secondo me questi gnocchi sono , oltre che meno laboriosi […]
