Articoli taggati: "secondi piatti di carne"

Pollo saporito

Pollo saporito

Ho preparato questo pollo saporito per cena qualche sera fa ed è piaciuto a tutti, quindi ecco la ricetta : sovracosce di pollo ( o fusi) paprika dolce rosmarino aglio olio Preparare una salsina mescolando […]

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Cotolette di carpaccio alle mandorle

Cotolette di carpaccio alle mandorle

Una panatura un po’ diversa e lo spessore delle fette di carne possono cambiare faccia alle solite cotolette. Ecco come : carpaccio di manzo pangrattato mandorle sale olio di semi per friggere 2 uova Sbattere […]

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Come preparare un buon arrosto

Come preparare un buon arrosto

Preparare un buon arrosto classico, da portare in tavola con orgoglio, con la sua salsina di cottura saporita e profumata vi sembra difficile ? Non lo è se seguirete i miei consigli. Occorrono : 1 […]

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Scaloppine in salsa di limone

Scaloppine in salsa di limone

Una ricetta appetitosa per cucinare la classica fetta di carne poco invogliante ? Eccola, e vedrete che rimarrete piacevolmente soddisfatti. Occorrono . fette di manzo (o di vitello) 2 a commensale 2 uova 2 limoni […]

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Polpettine carciofi e pomodori secchi.

Polpettine carciofi e pomodori secchi.

Una ricetta che facevo spesso tempo fa, finita nel dimenticatoio e ritrovata in questi giorni. L’ho preparata di nuovo per cena ed è davvero buona, quindi ecco la ricetta per voi. Occorrono : 3-4 hg […]

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Involtini di vitello

Involtini di vitello

Un piatto appetitoso ? Senza dubbio si, che verrà gradito e apprezzato , sia che siate in famiglia , sia che lo presentiate ai vostri ospiti. Ecco cosa occorre: Fettine sottili di fesa di vitello […]

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Polpettone di pollo con piselli

Polpettone di pollo con piselli

Se vi piace il pollo, anche sotto forma di polpettone, questa è la ricetta che fa per voi. Non è complicata e va bene anche se in famiglia siete in tanti. Unica accortezza , per […]

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