Articoli taggati: "asparagi"
Tortino inventato
Ieri sera ho deciso di preparare un tortino con gli asparagi, ma quando li ho tolti dal frigo mi sono accorta che avevo dimenticato di aver comprato un mazzetto di agretti e che era necessario […]
Pasta ai tanti sapori
Oggi ho preparato una pasta svuotafrigo, perchè avevo varie cosette da finire e questa mi è sembrata una buona occasione. Io vi dico cosa mi sono inventata, voi potete anche variarla. Ho usato: pasta all’uovo […]
Crepes agli asparagi
Non avevo mai preparato le crepes ma l’esigenza di cucinare in un modo diverso tutti gli asparagi che ho mi ha fatto pensare a questo piatto. Così mi sono cimentata nell’impresa e devo dire che […]
Spaghetti asparagi e salsiccia
Mi hanno regalato degli splendidi asparagi : li ho cucinati scottati con le uova, ma ne avevo ancora ed ho deciso di preparare un primo piatto che non fosse il solito risotto. In frigo c’erano […]
Uova e asparagi gratinati
In primavera amo mangiare gli asparagi, e di solito li preparo insieme alle uova al tegamino , oppure come contorno alla carne. Li faccio semplicemente bolliti e poi li inzuppo in olio, limone e sale. […]
Tortino agli asparagi
Devo ringraziare Evelin per aver passato a mia figlia questa ricetta, che lei , a sua volta ha passato a me : l’ho preparata ieri sera e posso garantire che si fa in pochissimo tempo […]
Fusilli risottati agli asparagi.
Di solito quando ho gli asparagi preparo il risotto, ma questa volta ho voluto improvvisare una bella pasta risottata, per cambiare un po’. Sono rimasta contenta del risultato ed ecco che lo condivido qui . […]
