Antipasti

Pane caldo farcito

Pane caldo farcito

Non sarà bellissimo, ma vi assicuro che buonissimo lo è, questo panino di segale farcito e servito caldo, come antipasto veloce e facile. Io l’ho preparato per me e mio marito, quindi la dose è […]

Vedi Ricetta

 
Insalata di carciofi crudi

Insalata di carciofi crudi

Adoro i carciofi : quando li ho in casa so di poterli preparare in moltissimi modi diversi e questo stimola la mia fantasia, ma quando sono veramente freschissimi e teneri li preferisco crudi. Si possono […]

Vedi Ricetta

 
Finto pesce di tonno e patate

Finto pesce di tonno e patate

Questa foto non è recente, me l’ha mandata mia figlia su whatsapp  ,qualche giorno fa, ripescandola tra le sue vecchie foto, e le era stata a sua volta mandata dalla sorella con la scritta “guarda […]

Vedi Ricetta

 
Due antipasti facilissimi

Due antipasti facilissimi

Questo è il piatto dove ho sistemato due degli antipasti che ho preparato stamattina per il pranzo di Natale. Al centro ci sono dei mini tortini con lenticchie e cotechino, ai lati dei rotolini cotto […]

Vedi Ricetta

 
Crostini toscani

Crostini toscani

Adoro i crostini toscani, sarà che mi piace il sapore del fegato, che , unito a quello dei capperi crea un mix appetitoso e squisito. In famiglia è uno degli antipasti che preparo nelle occasioni […]

Vedi Ricetta

 
baci di dama salati

baci di dama salati

Qualche sera fa sono stata invitata a una cena di quelle che ogni tanto facciamo con le mie ex colleghe(ora siamo tutte felicemente pensionate) e i nostri mariti che ormai sono diventati amici fra loro.Facciamo […]

Vedi Ricetta