Secondi piatti

Petto di pollo alla senape

Petto di pollo alla senape

Ecco una nuova ricettina con il petto di pollo, piuttosto appetitosa  veloce da preparare. Occorrono : 1 petto di pollo un pezzetto di burro olio qb 1 cucchiaio di senape 3 tuorli 6 cucchiai panna […]

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Gamberi al burro

Gamberi al burro

Deliziosi gamberetti, preparati in pochi minuti , graditi sia come antipasto che come secondo piatto. Volete sapere come si preparano ? Ecco la ricetta, super facile. Occorrono : gamberetti sgusciati una tazza burro 1oo g […]

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Seppie gratinate

Seppie gratinate

Ieri sera abbiamo cenato con un bel piatto di seppie, e devo dire che ci ha soddisfatto. Non è difficile da preparare, ci vuole solo un pochino di tempo, ma il sapere che otterrete vi […]

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Spiedini patate e wurstel

Spiedini patate e wurstel

Se non sapete cosa preparare per cena ed avete davvero poco tempo, questo è il piatto giusto per voi. Inoltre è gustoso , con una bella birra fresca e , se vi piace, un po’ […]

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Polpettone nuova versione

Polpettone nuova versione

    Ogni tanto mi piace mettere in tavola un bel polpettone , col suo ripieno morbido ed un bel contorno di verdure. Questa è una versione leggermente diversa, ma dato che è ben riuscita, […]

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Bocconcini di pollo agli agrumi

Bocconcini di pollo agli agrumi

Quando proverete questa ricetta vi conquisterà per la morbidezza e il gusto unico. Io ho accompagnato il piatto con un contorno di puntarelle lessate e ripassate in padella con aglio, ma anche un purè di […]

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Cosce di pollo con patate e pomodorini

Cosce di pollo con patate e pomodorini

A noi, in famiglia, il pollo piace, quindi quando provo una nuova ricetta sono ansiosa di sapere se avrà successo. Devo dire che questa è piaciuta, anche perchè è abbastanza raro che io prepari le […]

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Spezzatino di cervo con polenta

Spezzatino di cervo con polenta

Come ho già detto altre volte mio marito va spesso a caccia e di conseguenza cucinare la cacciagione è una cosa che ogni tanto mi capita. Questa volta ho cucinato lo spezzatino di cervo , […]

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Gamberoni al forno

Gamberoni al forno

Chi può rinunciare ad una favolosa teglia di gamberoni? Si possono cucinare in molti modi, io ho sperimentato questa semplicissima ricetta e , nella sua velocità e semplicità, mi ha conquistato. Ecco cosa occorre : […]

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Padellata di mazzancolle e ciuffi di totani

Padellata di mazzancolle e ciuffi di totani

Ogni tanto mi capita di andare al supermercato, fare la spesa per tutta la settimana e non avere idea di cosa cucinare per la sera stessa. Ieri era proprio uno di quei giorni , poi, […]

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